

ほっこDELIとは
高齢者福祉施設むけ、完全調理済みの
冷凍パックでの
配食サービスです。
ひとくち食べたら思わずほっこり。
ほっこり笑顔になるお惣菜を
お届けするほっこDELI。
冷凍パックでの
配食サービスです。
ひとくち食べたら思わずほっこり。
ほっこり笑顔になるお惣菜を
お届けするほっこDELI。
ほっこDELIのこだわり
ほっこDELIの
こだわり

家庭的な手づくりを
追求。
飽きのこない家庭的な味付けになるよう手作り製法にこだわっています。専属の調理師が和洋中のバランスの取れたレシピを開発し、管理栄養士が栄養バランスを考えた献立を作成します。

作りたてを
冷凍パックで
必要な分だけ。
長期保存が効いて現場で湯煎解凍するだけの完全調理済みの冷凍パックをメインに提供いたします。
惣菜工場で急速冷凍するので、湯煎解凍しても作りたての食感と手作り感のある味を楽しんでいただけます。当日に急遽人数が追加で必要になった場合においても現場に在庫があるとすぐに提供することが可能です。
惣菜工場で急速冷凍するので、湯煎解凍しても作りたての食感と手作り感のある味を楽しんでいただけます。当日に急遽人数が追加で必要になった場合においても現場に在庫があるとすぐに提供することが可能です。

仕分けしてお届け。
利用者様の食数分に応じて、毎食使い切りとなるように、メインの主菜は1食単位、副菜は3食単位からお届けいたします。
献立の使用日と毎食ごとにセットアップした状態でお届けしますので現場で間違うことなく庫内に収納いただけます。
献立の使用日と毎食ごとにセットアップした状態でお届けしますので現場で間違うことなく庫内に収納いただけます。

料理に彩りをプラスするお野菜の「添え物」も冷凍パックで食数分ご用意いたします。
ほっこDELIの特徴
ほっこDELIの
特徴
簡単調理
ほっこDELIのお食事は湯煎解凍して
盛り付けるだけ!
簡単調理でいつもと変りないお食事を
提供して頂けます。
(冷菜は流水解凍など一部商品によっては調理方法が異なります。
商品に同封する調理指示書を確認し、調理を行ってください。)
盛り付けるだけ!
簡単調理でいつもと変りないお食事を
提供して頂けます。
(冷菜は流水解凍など一部商品によっては調理方法が異なります。
商品に同封する調理指示書を確認し、調理を行ってください。)

献立どおりのおかずを
解凍します

パックを開封し
器に盛り付けます

完成!
お食事例



※献立に含まれていない限り主食と汁物は
施設さまでご用意いただきます。
ほっこDELIなら
こんなことも
お手伝いできます!
こんなことも
お手伝いできます!
嚥下食についてのご相談


『ほっこDELI』監修管理栄養士
岩本 恵美 先生
20年間高齢者施設で管理栄養士業務をこなしながら、『やわ楽食』を開発。いつまでも、美味しいものを食べてほしい!そんな想いから試行錯誤の完成した、見た目も美しく、献立通りの食事を美味しく食べられるソフト食です。
著書「やわらか食へのチャレンジ」も発売中。
ご相談いただきましたら、岩本先生からやわ楽食の
レクチャーや指導を行います。詳しくは、お気軽にお問合せ下さい。
著書「やわらか食へのチャレンジ」も発売中。
ご相談いただきましたら、岩本先生からやわ楽食の
レクチャーや指導を行います。詳しくは、お気軽にお問合せ下さい。
置き菓子販売


ご利用分だけ
月末請求!
初期費用なし!
月末請求!
初期費用なし!
少しのスペースでご利用者様や職員の方が手軽にご購入いただける「置き菓子」はいかがでしょうか。利用者様の外出が困難な昨今で施設内でお買い物をして頂き不要な事故の防止効果が期待できます。何よりも利用し易さに満足感が得られます。定期的な商品補充をさせていただき月末にご利用分のみご請求さし上げます。
※ご利用には訪問可能な地域に限定させて頂いておりますのでご相談ください。
※ご利用には訪問可能な地域に限定させて頂いておりますのでご相談ください。
会社概要
株式会社ナコム ほっこDELI福祉食事業部
代表取締役 | 西村 直晃 |
---|---|
事業所 | 〒578-0901 大阪府東大阪市加納5-2-8 TEL:072-870-5305(代表) FAX:072-870-5345 |
設立 | 1973年2月1日 |
資本金 | 1,000万円 |
取引銀行 | 商工中金、南都銀行、りそな銀行、三井住友銀行、 大阪信用金庫 |
公式サイト | https://www.nacom.jp/ |
ほっこDELI 公式Instagram
