ほっこDELIの介護食

「最幸のやわらぎ」とは
硬いものが食べづらい方への
介護食のブランドです。

新しい介護食の価値をご提案します。

私たちの想い

いつも、いつまでも美味しい料理を食べてほしいと想いを込めて、ほっこDELIが開発した冷凍介護食「最幸のやわらぎ」。噛む力と、飲み込む力が弱いという理由で、みんなと同じ食事を諦めた本当は熱々のステーキも、季節のお魚もそして何よりみんなと同じ食卓で、同じ食事がしたい。というこの想いを私たちは叶えます。今までも、これからも、あなたや家族は大好物で笑顔になれる。最も幸せな食事の時間を体験しませんか。

えんげ　　　　　

嚥下食とは

飲み込みや咀嚼といった嚥下機能の低下がみられる場合に、

嚥下機能のレベルに合わせて、

飲み込みやすいように形態やとろみ、

食塊のまとまりやすさなどを調整した食事のこと。

管理栄養士

岩本恵美先生　との出会い

「いつまでも、楽しく、食事ができるように。」と、二十年間高齢者施設で管理栄養士業務をこなし、数々の経験を重ねてきた岩本先生。現場で、見た目・味にこだわった介護食「やわ楽食」を独自に開発し、提供していました。その実際の料理を見た時の驚きは、これまでの介護食の概念を覆すものでした。そんな先生の想い・取り組みに強く共感し、この美味しい介護食を全国に届けたいと思い、商品開発を始めました。試行錯誤を重ね、先生の想いをのせ、ようやく完成したのが「最幸のやわらぎ」です。

管理栄養士　岩本恵美先生

最幸のやわらぎの特徴

見た目にこだわる、美味しさにこだわる

どんな料理か見て認識できる。

当たり前のことですが、介護食はそうではありません。そこを私たちは追求し、見て認識いただけるよう再現しました。素材やソースの香りで食欲を誘い、うま味いっぱいの美味しさを詰め込みました。

すぐに使える！とろみソース入り

ムース状層とソース層の2段階構造になっています。一緒に加熱し、温まるので、とろみソースを別で作る必要がありません。

手元調節が可能

ペーストのみでも、舌でつぶせるかたさなので、そのままでも召し上がっていただけます。とろみソースと混ぜることで、より滑らかになります。体調によって、状況によって臨機応変に手元で、その人により適切な食形態での提供が可能です。

商品一覧

ごちそうシリーズ

普段よりちょっと贅沢な食卓に並ぶ、メインディッシュのシリーズです。

やわらかとろっと

さばの味噌煮

さばの味わい深い風味と味噌の相性が抜群です。濃厚でコクのある味わいを楽しめます。【実用新案登録第3241364号】

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商品情報

⚫︎内容量：１パック（100g×2）⚫︎栄養価：（100gあたり）：熱量150kcal／たんぱく質6.4g／脂質8.8g／炭水化物11.5g／塩分相当量0.96g（推定量）⚫︎アレルゲン：さば・ゼラチン・小麦・大豆・鶏肉・卵⚫︎内容量：１パック（100g×2）⚫︎注意：※温めた際に、水滴などでインクがにじむ場合がございますが、品質上問題ありません。

やわらかとろっと

さばの煮付け

さばの風味豊かな脂身と深い味わいがダイレクトに伝わる一品。甘辛い味付けがどこか懐かしさを感じさせます。【実用新案登録第3241364号】

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商品情報

⚫︎内容量：１パック（100g×2）⚫︎栄養価：（100gあたり）：熱量144kcal／たんぱく質6.2g／脂質8.4g／炭水化物11.1g／塩分相当量1.1g（推定量）⚫︎アレルゲン：さば・ゼラチン・小麦・大豆・鶏肉・卵⚫︎注意：※温めた際に、水滴などでインクがにじむ場合がございますが、品質上問題ありません。

やわらかとろっと

豚の生姜焼き

生姜の風味が食欲を刺激します。豚の旨み、生姜の香りと程よい辛味がベストマッチ！【実用新案登録第3241364号】

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商品情報

⚫︎内容量：１パック（100g×2）⚫︎栄養価：（100gあたり）：熱量131kcal／たんぱく質7.4g／脂質6.3g／炭水化物11.1g／塩分相当量1.7g（推定量）⚫︎アレルゲン：豚肉・ゼラチン・小麦・大豆・鶏肉・卵⚫︎注意：※温めた際に、水滴などでインクがにじむ場合がございますが、品質上問題ありません。

やわらかとろっと

鶏の照焼き

甘辛いタレと鶏の旨みが絶妙に合わさる、日本の伝統的な味わいです。和食としても、洋食としてもお召し上がりいただけます。【実用新案登録第3241364号】

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商品情報

⚫︎内容量：１パック（100g×2）⚫︎栄養価：（100gあたり）：熱量121kcal／たんぱく質7.4g／脂質5.0g／炭水化物11.6g／塩分相当量1.2g（推定量）⚫︎アレルゲン：鶏肉・ゼラチン・小麦・大豆・卵・リンゴ⚫︎注意：※温めた際に、水滴などでインクがにじむ場合がございますが、品質上問題ありません。

やわらかとろっと

ビーフステーキ

牛肉の旨みをギュッと閉じ込めたことで、肉らしさを感じます。食欲をそそるステーキソースの香りが引き立つ贅沢な一品です。【実用新案登録第3241364号】

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商品情報

⚫︎内容量：１パック（100g×2）⚫︎栄養価：（100gあたり）：熱量129kcal／たんぱく質7.3g／脂質7.1g／炭水化物9.1g／塩分相当量1.2g（推定量）⚫︎アレルゲン：牛肉・ゼラチン・小麦・大豆・鶏肉・卵・リンゴ⚫︎注意：※温めた際に、水滴などでインクがにじむ場合がございますが、品質上問題ありません。