ほっこDELIを運営する株式会社ナコム（以下ナコム）は「食べる喜びをいつまでも。未来の食を五感で体験！」をテーマに期間出展します。

食べることは、栄養を満たすだけでなく楽しさやワクワクを与えてくれます。一方で、老化や病気が原因で食べものを噛む力や、飲み込む力が弱くなり、みんなと同じ食事をとれない方が多くいます。

ナコムは、誰もが美味しく楽しく安全に食べられる未来の食品を開発。スプーンで軽く押してつぶせる柔らかいステーキなど、リアルな見た目や香りにこだわった料理をぜひ見て、食べて、五感で楽しんでください。

みなさまとお会いできるのを楽しみにしています！