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いつも、いつまでも

好きなものを食べよう。

やわらかい冷凍介護食

介護従事者9割が美味しいと答えた、舌でつぶせる新しい冷凍介護食です。

介護従事者9割が美味しいと答えた、
舌でつぶせる新しい冷凍介護食です。

いつも、いつまでも美味しい料理を
食べて欲しいと想いを込めて、作りました。
いつも、いつまでも美味しい料理を
食べて欲しいと想いを込めて、作りました。

【お客様の声】

普段食事に1時間かかっている方が、このステーキは15分で完食されました。

3回目のリピート注文しました!孫の大好物です!

ゲル化剤臭くなく、タンパクムースなのにムッチリしていません!滑らかで味の良さに驚きました。

「最幸のやわらぎ」が選ばれる理由

ポイント 1

見た目にこだわる。
美味しさにこだわる。

ポイント 1

見た目にこだわる。美味しさにこだわる。

ポイント 1

見た目にこだわる。
美味しさにこだわる。

どんな料理か見て認識できる。当たり前のことですが、これまで主流とされてきた「刻み食」「ミキサー食」といった介護食はそうではありません。そこを私たちは追求し、見て認識いただけるよう再現しました。素材やソースの香りで食欲を誘い、うま味いっぱいの美味しさを詰め込みました。

ミキサーしたさばの煮付け
最幸のやわらぎ さばの煮付け

ポイント 2

すぐに使える!とろみソース入りで手元調節が可能

ポイント 2

すぐに使える!とろみソース入りで手元調節が可能

ポイント 2

すぐに使える!とろみソース
入りで手元調節が可能

ムース状層とソース層の2段階構造になっています。一緒に加熱し、温まるので、とろみソースを別で作る必要がありません。

ムース状の部分のみでも、舌でつぶせる硬さなので、そのままでも召し上がっていただけます。とろみソースと混ぜることで、より滑らかになります。食べる方の体調や状況に応じて、臨機応変に手元で調節ができ、適切な食形態での提供が可能です。

ポイント 3

湯煎であたためるだけ!
誰でも簡単スピード調理

ポイント 3

湯煎であたためるだけ!誰でも簡単スピード調理

ポイント 3

湯煎であたためるだけ!
誰でも簡単スピード調理

冷凍のパックを15分から17分湯煎するだけ。特別な容器を使用しているため盛り付けも簡単。そのまま滑り出すだけでムース→ソースの順で出てくるため、ムースの上にとろみソースをかけることができます。

各種メディアに掲載されました。

・日本経済新聞

・シルバー産業新聞

・シルバー新報

・オオサカジン

・zak zak by夕刊フジ

・Rakuten Infoseek news

・exiteニュース

・Mapionニュース

・NEWS PICKS

・とれまが@保険

・グルメプレス

・日本介護食品協議会

・ニューズウィーク

・サンスポ など

商品一覧【全5種類】

ごちそうシリーズ
普段よりちょっと贅沢な食卓に並ぶ、
メインディッシュのシリーズです。
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やわらかとろっと ビーフステーキ

●内容量 1パック(100g×2)
●栄養価(100gあたり) 熱量 129kcal/ たんぱく質 7.3g/ 脂質 7.1g/ 炭水化物 9.1g/ 食塩相当量 1.2g(推定値)
●アレルギー 牛肉・ゼラチン・小麦・大豆・鶏肉・卵・リンゴ
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やわらかとろっと 鶏の照焼き

●内容量1パック(100g×2)
●栄養価(100gあたり)熱量 121kcal/ たんぱく質 7.4g/ 脂質 5.0g/ 炭水化物 11.6g/ 食塩相当量 1.2g(推定値)
●アレルギー鶏肉・ゼラチン・小麦・大豆・卵・リンゴ
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やわらかとろっと 豚の生姜焼き

●内容量1パック(100g×2)
●栄養価(100gあたり)熱量 131kcal/ たんぱく質 7.4g/ 脂質 6.3g/ 炭水化物 11.1g/ 食塩相当量 1.7g(推定値)
●アレルギー豚肉・ゼラチン・小麦・大豆・鶏肉・卵
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やわらかとろっと さばの煮付け

●内容量1パック(100g×2)
●栄養価(100gあたり)

熱量 144kcal/ たんぱく質 6.2g/ 脂質 8.4g/ 炭水化物 11.1g/ 食塩相当量 1.1g(推定値)

●アレルギーさば・ゼラチン・小麦・大豆・鶏肉・卵
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やわらかとろっと さばの味噌煮

●内容量1パック(100g×2)
●栄養価(100gあたり)

熱量 150kcal/ たんぱく質 6.4g/ 脂質 8.8g/ 炭水化物 11.5g/ 食塩相当量 1.0g(推定値)

●アレルギーさば・ゼラチン・小麦・大豆・鶏肉・卵

日本介護食品協議会が制定した規定「舌でつぶせる」に該当する商品です。

私たちの想い

いつも、いつまでも美味しい料理を食べて欲しいと想いを込めて、ほっこDELIが開発した冷凍介護食「最幸のやわらぎ」。

噛む力と、飲み込む力が弱いという理由で、みんなと同じ食事を諦めた。本当は熱々のステーキも、季節のお魚も、そして何よりみんなと同じ食卓で、同じ食事がしたい、というこの想いを私たちは叶えます。

今までも、これからも、 あなたや家族は大好物で笑顔になれる。最も幸せな食事の時間を体験しませんか。

株式会社ナコム
ほっこDELI福祉食事業部

住所:〒578-0901 大阪府東大阪市加納5-2-8
電話番号:072-870-5305